第154章 手工挂面(第2/2 页)
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遍,乔欣从架子上拿下一根,一头给了猫白,一头拿在自己手上,“别太用力,第一次拉,慢慢来,拉断了也没有关系,反正丢回去重新揉成面团,照样能用。”
猫白本来有些紧张的,被乔欣这么一说,瞬间不紧张了。
两人轻轻用力,往外拉,面条瞬间被拉长,变成细条,两人多次重复拉伸,直到合适。
“可以了。”乔欣感觉粗细够了,两人拿着木棍将面条挂到外面能晒到太阳的架子上晾晒,棍子并没有抽走,仍旧挂在上面,重力向下,保持着面条是直线的。
“晒干了就可以吗?”白茹已经将最后一团面盘木盆里了,看着太阳底下越来越多的面条往上挂后,直接问。
“是的,晒干后,拿刀切成一段一段就可以了。”
白茹看乔欣她们已经弄好一段了,抢了过去,“让我也弄一弄。”
乔欣让给她,进屋里拎了壶水出来,每人倒了一碗。
白茹看了一上午,等到自己拉的时候,差点没扯断了,“我有点感觉了,猫白,我们再来。”
乔欣:“来喝水,喝完再弄。”
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