重回九零好村光[种田]第13节(第2/3 页)
水盆里的黄瓜歪七扭八，和平常吃的大不一样，唐笑笑果然被吸引了注意力，捡起一根有点弯曲的细小黄瓜在手上比划：“它好小呀，还没有我的手指头粗。”
“这个脑袋胖，尾巴短，像个大蝌蚪。”唐笑笑越看越好奇，“妈，这些怎么吃呀？”
“拉秧黄瓜没个形状，只能腌了吃，腌好了又脆又香。”
姜冬月说着，去西屋找出腌菜的小坛子洗刷干净，放到天地台上晾着，然后把黄瓜搓洗两遍，大的对半切开，和小的一起晾到两个盖帘上。
忙活一通，锅里水也开了，姜冬月淘半勺米下锅，开始择豆角：“晚上炒豆角鸡蛋吧。”
又问唐笑笑，“今天收了几个蛋呀？”
闺女性子随她，勤快且爱收获，不管收点儿啥，都有种大丰收的喜悦，每天掏完鸡蛋喜气洋洋的。
“哎呀，我忘记了！”
唐笑笑眨眨眼，她一心找西红柿，早把每天必做的大事给忘脚后跟儿了！
“妈你等等我，鸡蛋很快就来！”唐笑笑一溜小跑，拎起火钩子把鸡都赶到外面栅栏里，然后打开最外层的挡板，小心翼翼地把鸡蛋往外扒拉。
她经常收鸡蛋，动作又稳又熟练，很快就把四个蛋弄出来，干净的直接放进堂屋提篮里，脏的拿树叶或棒子芯儿擦一擦再放进去。
总之不能沾水，沾了水的鸡蛋就得赶紧吃，否则会散黄坏掉。
放好鸡蛋，唐笑笑认真数了数，说道：“今天有四个鸡蛋，和昨天一样。妈，咱家的鸡是不是瘦了？所以下蛋少了？”
姜冬月：“……应该是吧，晚上给它们多拌点儿麸子吃。”
家里六只母鸡下蛋都很勤，每天多了六枚，少了五枚，很少出现四个蛋的情况。姜冬月疑心是闺女没看仔细，但鸡窝挡板太低，她肚子大了趴不下去，便也没在意。
母女俩忙碌一番，做好饭已经快七点了。到巷子口看看没有唐墨的身影，姜冬月就和闺女先吃了晚饭，然后刷好锅煮料水。
所谓料水，就是在水里加入盐、姜片、花椒、大料、辣椒等，滚开后沸腾七八分钟，再晾凉，就能拿来腌菜了。
趁烧料水的功夫，姜冬月把小坛子仔仔细细擦过，不留半点水渍，然后将盖帘儿上的黄瓜一层层码放进去。
最后倒入变凉的料水，正正好没过黄瓜。
“挺好，明天早上就能捞出来吃了。”姜冬月封上盖子，
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