第67章 做吃食(第2/2 页)
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放好孩子后，叶澜问：“慕哥儿，咱们要先做什么？”
乔慕道：“我昨天晚上想了想，我们就先做玉米粑粑和玉米烙吧，看看好不好卖，要是好卖的话再多做些。”
“成，玉米粑粑我会做，玉米烙你做我和澜哥儿跟你学学。”吴春兰拿出围腰递给两人，几人就开始着手准备。
先将玉米一粒粒剥下来，今天只是先做着试试看，剥得也就不多。陈月月很积极，也一直在帮忙。
陈家有个大石磨，还有牛，拉磨磨玉米不用太吃力，没过多久就磨了一大盆玉米浆糊。
几人把拔下来的玉米皮洗干净晾干，将磨好的浆糊掺入白糖搅匀，然后包进去，就可以上锅蒸。
乔慕忽然想起什么，就问吴春兰：“婶子，家里有没有红枣花生这些果干？”
“有，还有核桃呢，做这些要用到吗？我去拿出来。”吴春兰问。
乔慕点头，“我想着用红枣核桃一块蒸味道兴许会更好，而且看着也好看。”
“好，我这就去拿。”吴春兰说着就拿出了去年留下的核桃红枣。
乔慕道：“婶子，咱们把核桃的仁上的薄皮剥了吧，还有红枣核也去掉再蒸。”
“好。”吴春兰应着，几人就又开始忙活。红枣只需去了核放到浆糊中，花生和核桃去了皮乔慕又用小火焙炒了一下，炒香了用石臼捣成碎磨，掺到玉米糊中拌匀了再上锅蒸。
几个口味各不相同，待蒸出来一吃就能尝出来哪种味道好些。
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