第103章 小狸花(第2/2 页)
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乔慕把南瓜籽和瓜瓤全捞在一个小竹簸箕里，把南瓜籽挑出来后提了桶清水将粘在瓜子上的黄色瓜络冲洗干净，抬到柴垛上去晾晒。而剩下的瓜瓤也不浪费，放到鸡槽里喂鸡正好。
老南瓜已经不再脆嫩，但炖煮后味道却也香甜。乔慕仔细把南瓜皮削干净，切成小块后洗干净，在锅中放入清水，直接生火炖煮。
要将老南瓜炖得软烂需要一两个时辰，这会儿炖上，到了晚饭时候刚刚好。
到了傍晚时分，热气已经逐渐退去，这是一天中最闲适舒服的时候。院外响起牛铃晃动的声音，是干活的人陆续从田里回来了。
不少人的肩上，牛背上都扛着今日刚收的稻子满载而归，即使累了一整天，心中却依旧满是丰收的喜悦。
乔慕蒸了满满一大锅杂粮饭，这样的天儿吃些凉拌菜最合适不过。河边顺手采回来的茼蒿，洗净焯水，捞出后切段，放上简单的调料就是一道爽口美味的凉菜。
中午泡在清水里的干木耳已经泡开，黑木耳吸饱了水份显得晶莹饱满。开水下锅，煮上一小会儿，捞出过凉水后就能加调料。
蒜末辣椒是不可少的，加点芫荽酱料味道更好。乔慕还放了把炸脆了的花生米，最后撒上少许盐拌匀。这样一道简单却又脆爽开胃的凉拌木耳就做好了。
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